プリン

プリン

プリンの作り方

プリン
材料 (2個分)
牛乳 200cc
コーンスターチ 大さじ2 
砂糖 大さじ2 
溶き卵 30g

1

プリン

お鍋に牛乳200ccとコーンスターチ大さじ2砂糖大さじ2を加え、よく溶かします。

2

プリン

1.を中火で全体がのり状になるまでよく混ぜます。

3

プリン

さらに弱火で1分程加熱します。

4

プリン

お鍋を火からおろし、溶き卵30gを加え滑らかになるまでよく混ぜます。

5

プリン

4.をさらに弱火で1分程よく混ぜます。

6

プリン

型に流し入れ、冷やして固めます。

ちょっと一工夫

プリン

溶き卵の代わりにインスタントコーヒーを入れると、コーヒー味のプリンになります。

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